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素朴でやさしい甘みやほくほくとした食感、香ばしさやみずみずしさ、それぞれの持ち味を活かした野菜の彩りが、一皿に豊かな表情を添えています。料理との相性を見極めながら、季節に応じた素材を選び、火の入れ方や切り方にも丁寧な工夫を重ねています。満足感がある味わいを、港区にてお届けいたします。

素材の風味を大切にした野菜の仕立てが、柔らかな印象と深みをもたらします。炒める、焼く、煮るなど調理法を使い分けたカレーは一皿に多彩な食感や彩りが生まれ、港区にて見た目にもお客様に満足感をお届けしています。