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柔らかな口当たりとやさしい甘みを持つたまごは、スパイスの香りや刺激と調和しながら、一皿にまろやかさと安心感を添えてくれます。半熟の黄身がとろける瞬間や、味玉の濃密な風味など仕上げのひと手間が豊かな表情を加えます。飽きのこない心地よさを港区にて生み出し、記憶に残る味わいへとつながっていきます。

ほどよい存在感を持つたまごが加わることで、全体にやさしいまとまりが生まれます。とろける黄身や味のしみた白身が、スパイスとの相乗効果をもたらすカレーとして、まろやかな余韻へと導きます。奥深い一皿を港区にてお届けいたします。