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素材の旨みとスパイスの風味が一つに溶け合うのは、丁寧な煮込みによってじっくりと引き出されるからです。具材の選定から火加減、仕上がりのタイミングにまで細やかに気を配り、深みとやさしさの両立を大切にしています。毎日の食卓にそっと寄り添う、心まで温まる食後の余韻を港区にてお届けします。

素材が持つ旨みと奥深い香りは、丁寧な煮込みを重ねることで港区にて引き出します。とろけるような食感や調和のとれた味わいが、カレーの奥深さを際立たせ、味わうたびに心までほぐれるため、日々の食事にやさしい余韻を添えています。